LA MAISON LANGLOIS
Depuis sa création en 1885 à Saumur, sur les rives de la Loire, la Maison Langlois partage un art de vivre authentique et respectueux de son terroir. Experte du Chenin et cherchant sans cesse à dépasser les standards de son appellation, elle veille avec attention sur son vignoble de 62 hectares, qui sera entièrement certifié en agriculture biologique pour le millésime 2025. Animée par cette quête d’exigence sans compromis, Langlois donne ainsi naissance à de grands Crémants de Loire à la fraîcheur délicate, comme une invitation à se reconnecter à ce qui est unique et vrai. La Maison tient à partager son expertise vigneronne et sa passion des terroirs ligériens. Et pour découvrir autant que ressentir ce que sont les grands vins Langlois, rien de tel que de fouler son incomparable site. Là, depuis ses chais et son vendangeoir à flanc de coteaux, chaque panorama est à couper le souffle : une vue imprenable sur le château de Saumur et la Loire s’offre au regard, tandis que les vignes du Clos Saint-Florent se déploient en surplomb.
La Maison Langlois est ouverte toute l’année pour des visites et des dégustations. Trois expériences sont proposées aux visiteurs :
- Les Secrets du vin : découvrez toutes les facettes de son savoir-faire et de ses Crémants de Loire en quatre actes passionnants : introduction au monde du vin, visite du chai (cuverie, pressoirs) pour comprendre les grandes étapes de la vinification, exploration des caves de tuffeau pour prendre la mesure du patient vieillissement de ses cuvées et, pour finir, une dégustation commentée de ses vins.
- La visite des caves : prenez le temps d’explorer ces caves creusées dans le tuffeau au Moyen-Âge, puis ouvertes en 1800 pour la production de vin. Au fil de votre parcours, vous apprendrez tous des secrets de l’élaboration des fines bulles Langlois. Une dégustation des Crémants de Loire de la Maison conclura cette belle expérience, résolument incontournable lors de votre séjour en Val de Loire ou de votre visite de Saumur et ses environs.
- Le vignoble en calèche (uniquement les jeudis de mai à septembre) : Cette visite champêtre du domaine viticole de Langlois constitue une véritable fenêtre ouverte sur les spécificités de la viticulture biologique et du cycle de la vigne. Après cette parenthèse dépaysante au cœur de la nature, une ultime halte vous attend : dans les caves de la Maison, les mystères d’élaboration de ses fines bulles saumuroises vous sont révélés, avant de déguster plusieurs de ses vins.
Contact et réservation : visite@langlois-cremantdeloire.fr ou 02 41 40 21 40.
Crédit photos : Constant Formé-Bècherat
Crédit photos : Constant Formé-Bècherat